Program Studi Pendidikan Ekonomi Program Sarjana pada awal berdirinya bernama Pendidikan Dunia Usaha (PDU)  yaitu pada tanggal 20 Juni 1987 dengan No SK. 0350/0/1987. Pada tahun 2000 berubah nama menjadi Pendidikan Ekonomi. Peringkat akreditasi terakhir adalah baik sekali dengan No. SK LAMDIK. 487/SK/LAMDIK/Ak-PNB/S/IV/2024. Program Studi Pendidikan Ekonomi bertempat di Jl. Pattimura III/20 Jombang. Ketua Program Studi Pendidikan Ekonomi  pertama adalah Bapak Willy Sugianto yang menjabat tahun 1987-1992 dengan sekretaris prodi Bapak Zaini. Pada tahun 1990 Ketua Program Studi Bapak Wiily Sugianto dengan Sekretaris prodi ibu Munawaroh. Tahun 1992-2014 Ketua Program Studi Ibu Munawaroh dengan sekretaris prodi Bapak Gunawan selanjutnya pergantian sekretaris prodi yaitu Bapak Edward. Pada Tahun 2014 Ketua Program Studi Ibu Nanik Sri Setyani dengan sekretaris Ibu Roy Wahyuningsih. Bapak Fahimul Amri menjabat sebagai Ketua Program Studi pada tahun 2016 dengan sekretaris Ibu Lina Susilowati. Tahun 2023 sampai dengan sekarang Ketua Program Studi Ibu Lina Susilowati dengan sekretaris Ibu shanti Nugroho S.